こんにちは!ぎょりぎょりです。
いきなりですが実は私…
アールグレイが苦手なのです。
でも、ついに美味しいと思えるアールグレイと出会うことができました。
今回はアールグレイの苦手な私が大好きな「KUSMI TEA Earl Grey」をご紹介します。
ベルガモットと茶葉本来の香りのバランスが良く、日常的に飲みたいと思うアールグレイです!
アールグレイとは?
アールグレイは中国紅茶などをベースにしたブレンドに柑橘果実ベルガモットの香りをつけた代表的なフレーバードティーです。
茶葉は中国茶だけでなく、ダージリンやセイロンを用いたものもあります。名称の由来は、1830年代のイギリス元首相である「チャールズ・グレイ伯爵」にちなんでいます。
中国茶のなかでもキームン茶が使用されることが多いです。特徴は燻製のようなスモーキーな風味。グレイ伯爵はアールグレイの風味に似た中国茶の正山小種がお気に入りだったみたい。
KUSMI TEAとは?
日本ではあまりなじみがないですが、ロシア皇帝にも愛された約150年もの歴史あるティーメゾンで、独創的なレシピとモダンで革新的なフレーバーを取り入れた紅茶が有名です。
価格は茶葉により様々ですが、全体的にお高めかなと感じます。
パッケージのデザインも可愛いですし、素材にもこだわっているのでプレゼントにもピッタリですね!
KUSMI TEA Earl Greyの魅力
オーガニックの茶葉を使用
茶葉はオーガニックで品質の良いブラックティーを使用しています。さらにイタリアのシチリア島から直輸入された新鮮なベルガモットエッセンシャルオイルを纏わせ香りを楽しむことができます。
素材にこだわっており農薬の使用が気になる方や健康志向の方は安心して楽しめる茶葉です。
茶葉からさわやかなベルガモットの香りが漂ってきます。
圧倒的な飲みやすさ
渋みが少なくクセのない口当たりでとても飲みやすいです。
その理由として、茶葉にブラックティーを使用していることがあると思います。ブラックティーとは、ダージリンやアッサム、セイロンを使用した紅茶をいいます。フレーバードティーやミルクティーなど全般に合う茶葉ですね。
水色は下の写真のようになります。90度の熱湯で3分間ポットで抽出しました。
私はクセが強く飲むのをやめてしまいがちですが、KUSMI TEAのアールグレイは茶葉の風味とベルガモットの自然な香り両方を楽しめるのでついたくさん飲んでしまいます。
クセがあってアールグレイは苦手という方は、是非「KUSMI TEA アールグレイ」を試してみてはいかがでしょうか?
最後に
今回は「KUSMI TEA アールグレイ」をご紹介しました。
このアールグレイを飲んだことをきっかけに、もっとアールグレイについて深く知りたいと思うようになりました。
今後、様々なアールグレイの特徴を比較した記事も書きたいと考えていますので よろしくお願いします。
飲まず嫌いにならず日々新しい紅茶に挑戦していきます!
コメント